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マクロビオティックとは? 語源はギリシャ語で、「マクロ=大きい・長い」「ビオ=生きる・生命の」「ティック=方法・術」 を合わせた言葉で、「精一杯長く生きるための理論と方法」と言う意味です。 マクロビオティックは、五感全てで周囲のエネルギーを取り込みながら、言葉や表情でエネルギーを出すという考え方です。
マクロビオティックリンク集
マクロビオティックの生活で、バランスの取れた毎日を。レシピ、レストラン、カフェ、スクールの情報など。メルマガ発行、ワークショップも開催しています。
マクロビオティックと玄米ダイエット
その土地で採れる旬の食材を食べる身土不二、一つのものを丸ごと食べる一物全体という考え方に基づきながら、本来の食生活を見直そうとする実践的哲学のこと。マクロビオティックの基礎知識、基本レシピの紹介と、玄米・発芽玄米の解説などをしています。
マクロビオティック食材辞典
料理やレシピを考える時に、役立つようなサイトを目指しています。サイトではマクロビオティックに適した食材についてご紹介してます。是非ご参考下さい。
もちろんマクロビオティックに関する基礎知識も解説していますので、健康維持やダイエットに役立てて頂きたいと思います。
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