シブーストレシピ

シブーストレシピをご紹介致します。シブーストはフランスの代表的なスイーツです。カスタードクリームにイタリアメレンゲ・ゼラチンを混ぜ合わせたクレーム・シブーストを使用し、フルーツ・パイ生地等と組み合わせて作ったタルトです。

◆ 桃のシブーストレシピ〜手作りケーキの部屋〜
イタリアンメレンゲが入っているのでどうしても甘くなります。

◆ シブースト・プランタンのレシピ〜kashi-kashi.com〜
パリパリッとしたキャラメリゼの下には、甘酸っぱいフランボワーズのシブーストがふんわり。食感が楽しいスイーツです。

◆ シブースト・パッション・バナーヌレシピ〜手作りケーキの部屋〜
パッションフルーツの香り・酸味とバナナの香り・甘みが実にマッチして美味しいです。

◆ シブーストレシピ〜ボブとアンジー〜
シブーストのレシピを紹介しています。

◆ 巨峰のシブースト〜Anie's〜
今がシーズンの巨峰をシブーストに仕立てました。カラメリゼしなくても十分に美味しいですよ。