餃子レシピ

餃子レシピに必要な具材は、挽き肉・長ねぎ・白菜・キャベツ・ニラ・にんにく・しょうがと言ったところでしょうか。
挽き肉は鶏や牛より豚肉がおすすめです。肉の量が多過ぎないように注意しましょう。肉：野菜＝１：２程度がよろしいかと思います。
皮がカリカリ、中がジューシーな美味しい餃子を目指しましょう！

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