牡蠣鍋レシピ

昆布だしであっさり仕上げた冬の寄せ鍋を、今夜は牡蠣鍋にしませんか？牡蠣鍋レシピをご紹介致します。

◆ 冬にはかかせない牡蠣鍋〜旨い！牡蠣ドットコム〜
生食用の牡蠣を使って、牡蠣がふっくらしてきた半煮えぐらいが食べごろです。

◆ かきの土手鍋風 : 料理・レシピ : misbit.com
広島県の鍋をアレンジ。みその中に白すりごまを加えることで、さらにコクと風味が増します。かきは火を通しすぎずに、半生くらいの状態が食べ時です。

◆ 白菜カキ鍋〜Yahoo!グルメ〜
とにかくおだしがおいしい！雑炊にしてもいいですね。素材のよさが十分にでている鍋です。

◆ カキの土手鍋〜Yahoo!グルメ〜
みそ風味でカキをいただきます。最後にはぜひうどんを加えて煮込みうどんに！

◆ 食べ方いろいろ（レシピ集）
牡蠣鍋のレシピを紹介しています。