ジェノベーゼレシピ

ジェノベーゼレシピをご紹介致します。 ジェノベーゼは、イタリアのジェノバ生まれのソースで、バジルペーストに、松の実・オリーブオイル・チーズなどを加えたものです。

◆ リングイネのペスト・ジェノベーゼ レシピ～デリシャスウェブ～
食と旅の情報誌デリシャス。うちのイタリアンはパスタ＋１特集から落合務シェフのリングイネのペスト・ジェノベーゼを紹介。

◆ いろいろハーブのペスト・ジェノベーゼつぶ貝添え レシピ～デリシャスウェブ～
食と旅の情報誌デリシャス。うちのイタリアンはパスタ＋１特集から原田慎次シェフのいろいろハーブのペスト・ジェノベーゼつぶ貝添えを紹介。

◆ スパゲティジェノベーゼ-レシピ～ウーマンエキサイト～
スパゲティジェノベーゼ 所要時間：20分

◆ ジェノベーゼのレシピ（ジェノバソース）～はまの厨～
ジェノベーゼとバターとニンニクで作るガーリックトーストも最高に美味しいので、 おためしあれ。

◆ ジェノベーゼ～男は黙ってパスタを食う～
この味はあまり日本人にはなじみがないので、イタリアにはまり込んでいった上級者にお勧めしたい。