じゃがいも・牛肉・玉ねぎ・ニンジンなどの具材に香味野菜を加え、トマトや赤ワインをベースに煮込みます。
とろけるぐらい煮込んだ牛肉がたまりません。こちらのページでは、
ビーフシチューのレシピ・作り方をご紹介いたします。
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オレンジページnet
少し時間はかかりますが、でき上がりのおいしさには代えられません。とろけるほどに柔らかな牛肉が絶品。
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レタスクラブネット
ビーフシチューのレシピを紹介します。牛肉は赤ワインにつけるとやわらかくなり、味わいも深まります
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サッポロビールおすすめ
ごちそう感がうれしい! 煮込むだけだから意外と簡単です。ポイントは赤ワイン。煮込んでいる間にアルコール分はとびますが、風味とコクが加わって、味にぐっと深みが出ます。
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Yahoo!グルメ
ビーフシチューの作り方をご紹介。牛肉がとろけそうになるまで煮こんで。時間をかけた味は格別!
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みんなのきょうの料理
レストランで食べるような本格ビーフシチューを、ぜひご家庭で。グンとおいしくなるプロのワザが満載です。