じゃがいも・玉ねぎ・ニンジンなどの野菜に肉を加え、生クリームや牛乳をベースに煮込みます。
肉は鶏肉を使うことが一般的です。こちらのページでは、あたたかくてクリーミーな
クリームシチューのレシピ・作り方をご紹介いたします。
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オレンジページnet
肉をゆでたスープで野菜を煮込むから、うまみたっぷり、味わい深い仕上がりです。
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E・recipe
シチューの定番、クリームシチューも手作りできると嬉しい。今回は泡立て器を使ってダマの出来ないソースを作ります!
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レタスクラブネット
チキンクリームシチューのレシピを紹介。野菜の甘さを生かしたあっさりやさしい味わい
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みんなのきょうの料理
鶏手羽先と野菜からうまみが出るのでスープストックは必要なし。仕上げにチーズを加え、コクをプラスしても。
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Yahoo!グルメ
クリームシチューの作り方をご紹介。寒くなってきたらシチュー!半熟卵は豪快に崩していただきましょう。