こちらのページでは、
うぐいす餅レシピをご紹介致します。
豊臣秀吉が城内で茶会を開いた時に出されたのが始まりと言われるうぐいす餅。春の鳥、うぐいすをかたどったやわらかいお餅です。
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和菓子のレシピ うぐいす餅〜末廣屋喜一郎〜
職人!喜一郎のインターネット和菓子教室
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うぐいす餅 レシピ・作り方 〜マンマ見〜や〜
きな粉と抹茶をたっぷりまぶします。
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和菓子レシピ うぐいすもち〜和菓子のあとりえ〜
茶菓『うぐいす餅』の本格的な和菓子の作り方を、判り易い工程写真付きの和菓子レシピにして皆様にお伝えいたします。
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苺うぐいす餅〜TEPCO : Switch !〜
IHクッキングヒーターを使って、うぐいす餅を作ってみました。
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うぐいすもち〜和菓子のレシピ〜
うぐいす粉をコーンスターチに、餡をしろ餡に替え南天の葉の耳、赤色の目を付ければうさぎ餅の出来上がり!