油そばは東京都武蔵野市が発祥の地で、スープの無いラーメンとも言われ、太麺に濃い味のタレを絡ませて食べます。
好みもありますが、一度食べれば病み付きになるかも。
油そばレシピをご紹介致します。
◆
油そば〜クックパッド〜
簡単です。のせる具はお好みで。細麺より太麺、平打ち麺がお勧めです。
◆
中華風油そば
うちにあるお蕎麦と調味料を使って簡単に出来るのがこれ。 作り方はチョー簡単です。
◆
にらそば - レシピ - MSNグルメ
流行りの油そば。黄にらで作るとやさしい味
◆
油そばの作り方〜油そばの松園〜
通常の通販セットで作りました。
◆
タイ風油そば(タイの汁なし麺 バーミーヘン)〜クックパッド〜
米麺を使えば「センレック・ヘン」中華麺を使えば「バーミー・ヘン」になります。パッタイ(タイの焼きそば)とはまた違います。