きしめんは名古屋名物の薄くて平らな平打ちうどんです。
通常のうどんに比べて早く茹で上がりますが、伸びやすいのですぐにいただきましょう。
きしめんレシピをご紹介致します。
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みそきしめん〜レタスクラブネット〜
とり肉に小麦粉をつけてから煮るのがみそ。うまみが逃げません。
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きしめんレシピ〜Coo Com〜
めんつゆはちょっと本格的です。時間が無い時は市販のめんつゆを使ってもOKです。
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具だくさんの煮込みきしめん レシピ〜Living Cooking〜
だし汁は和風だしと鶏ガラだしを合わせるとコクが出る。
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きしめん レシピ・作り方 マンマ見〜や
名古屋のきしめんはうみゃー
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きしめんレシピ〜宮きしめん〜
味噌煮込みうどん、きしめんの様々な召し上がり方をレシピとともにご紹介します。