麻婆なすレシピ

こちらのページでは、人気ある麻婆なすレシピを中心に集めてみました。 ピリ辛の麻婆ナスは、ごはんにも良く合います。

◆ 麻婆なす〜gooグルメ＆料理〜
ピリ辛味の人気の中華料理。茄子がたっぷり食べられて、ごはんもすすみます。

◆ 麻婆なすの作り方〜中華大辞典〜
ご飯のおかずには最高ですよね。

◆ 麻婆なす〜都筑阪急〜
茄子は油との相性がいいので揚げておくと美味しく作ることができます。

◆ 麻婆なす〜Yahoo!グルメ〜
ナスは160度の低温の油で油通しをしておく。一度に取り出すこと。

◆ 「とろとろ麻婆なす」〜オレンジページnet レシピ〜
皮をむいたナスは口の中でどろけそうな柔らかさです。ちょっと長めに煮て、じっくりと味をしみこませます。