水菜レシピ

こちらのページでは、人気ある水菜料理レシピを中心に集めてみました。 歯切れの良いシャキシャキした食感と、アクがなくサラダとしても美味しくいただける水菜。

◆ 水菜サラダレシピ
淡白な味わいでアクも少ない水菜は、シャキシャキした食感のサラダとしても良いですね。

◆ 水菜レシピ一覧〜料理レシピ／ボブとアンジー〜
水菜を使ったレシピを多数紹介しています。

◆ マッシュルームと水菜のサラダ・アンチョビニンニク風味〜今週の節約レシピ〜
マッシュルームは比較的高価なキノコですが、生でおいしく食べられるので時にはサラダの具にいかが。

◆ 超かんたん・水菜のおろしポン酢和え〜E・recipe〜
サッとゆでるから水菜のシャキシャキの歯ごたえが楽しめる！ヘルシーな和え物ですが、クルミがアクセントに。おつまみにもいいですね。

◆ 豚肉と水菜の常夜鍋風〜gooグルメ＆料理〜
毎日食べても飽きないという意味の「常夜鍋」。ほうれん草がよく使われますが、代わりに水菜を入れてポン酢でさっぱりといただきます。