こちらのページでは、人気あるレシピを中心に集めてみました。
栄養価の高いニンニク芽は、炒め物などにしていただくとよいでしょう。
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豚肉とニンニクの芽の香り炒め〜周之家のレシピ〜
野菜は火を入れ過ぎないように。
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牛肉とニンニク芽の中華炒め〜食材レシピ〜
大根やにんじんを一緒に炒めるので、繊維不足も解消できます。豆板醤やごま油を味付けに使って、中華風に仕上げます。
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豚肉とニンニクの芽炒め♪〜クックパッド〜
母の定番メニュー♪ お酒のお供に…^m^
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ニンニクの芽と豚肉の炒め物レシピ〜にんにく百科〜
調味料も控えめにして素材の良さを前面に出したレシピとなっています。
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豚肉とニンニク芽の炒め物の作り方〜カネヨ販売〜
豚肉にあらかじめ、塩・こしょう・しょうゆ・酒で下味をうち、片栗粉を少しよくもんで、揚げてから調理すると味がよくからんで、おいしさUP!