かぼちゃレシピ

こちらのページでは、人気あるかぼちゃ料理レシピを中心に集めてみました。 緑黄色野菜の代表的存在であるかぼちゃは、ビタミンＥを含み、なかでもカロチンが豊富に含まれています。

◆ かぼちゃサラダレシピ
冷たくてもおいしいカボチャサラダ。幅広いバリエーションが楽しめます。

◆ かぼちゃスープレシピ
甘みがよく溶け込んだカボチャスープは、栄養価も高く、とてもヘルシーです。

◆ かぼちゃ煮物レシピ
ほっくり美味しいカボチャの煮物。かぼちゃ料理の基本です。

◆ かぼちゃプリンレシピ
カボチャの持つ美味しさを引き出して作りましょう。

◆ かぼちゃコロッケレシピ
カボチャの旨味をそのまま生かすことができるかぼちゃコロッケ。

◆ かぼちゃケーキレシピ
カボチャを使って栄養価の高いヘルシーなデザートを作りましょう。

◆ かぼちゃ菓子レシピ
カボチャを使ってお手軽なおやつから本格和菓子まで挑戦してみましょう。

◆ かぼちゃ煮つけレシピ
カボチャの含まれるβ−カロチンの量は、緑黄色野菜の中でも群を抜いています。

◆ かぼちゃポタージュレシピ
栄養素がたっぷりと詰まったカボチャのポタージュは、離乳食にも最適です。