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白菜キムチレシピを中心に集めてみました。
キムチの定番ペチュ(白菜)キムチ。我が家だけのオリジナルキムチを作ってみましょう。
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白菜キムチの作り方〜漬けるドットコム〜
アミノ塩辛を利用したり、りんごのピューレを使って、より本格的なキムチにチャレンジしました。
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自宅で本格キムチを漬けよう 本場韓国レシピ【白菜キムチ】〜[おかずレシピ]All About〜
「ペチュキムチ(白菜キムチ)」の作り方を、友人の申順雨(シン・スンウ)さんに教えてもらいました。
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キムチの作り方〜男の趣肴HP〜
韓国料理ではサンチュと共に欠かせません「ペチュ(白菜)キムチ」
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白菜キムチの作り方〜My town いせさき〜
注意!! 白菜は1日以上漬けない!
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白菜キムチの作り方〜韓風!〜
白菜キムチは、白菜を丸ごとそのまま使って作るキムチと、小さく切って作るキムチがありますが、ここでは一番作り易い方を紹介します。