にんじん葉レシピ

こちらのページでは、人気あるにんじん葉レシピを中心に集めてみました。 和え物やおひたし、油炒めなど、ビタミンＡが豊富なにんじんの葉を生かした料理を作ってみましょう。

◆ にんじんの葉＜健康オタクレシピ〜那須高原☆健康オタク日記〜
にんじんの根が大きくなる前のこの時期にとれる葉はやわらかく、軽く湯がくと少し繊維質は多いですがとてもおいしいです。

◆ にんじんの葉の煮びたし〜キャロットクッキング〜
油あげを細かく切って、かつお節を入れ少し煮る。

◆ 野菜・卵のレシピ 人参の葉のふりかけ〜［お弁当］All About〜
大根の葉やかぶの葉でも応用できる、滋味深いふりかけレシピ。冷蔵庫で１週間保存可能です。

◆ ニンジン葉のゴマ和え〜Yahoo!グルメ〜
ニンジン葉の香りも楽しめますね。いつもの和え物もちょっと違った雰囲気に。

◆ ニンジン葉のナムル〜Yahoo!グルメ〜
ゴマ油の香りが全体を包みます。