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コーンポタージュレシピを中心に集めてみました。
ポタージュスープといえば、やはりコーンポタージュ。コーンの粒が甘くてうれしい。
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コーンポタージュ〜楽天womanグルメ〜
ミキサーがなければクリーム状のコーンを使います。
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コーンポタージュスープ 〜料理レシピ/ボブとアンジー〜
星形に抜いてガス高速オーブンでトーストしたクルトンを浮き身にしてもよいでしょう。
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コーンポタージュスープ〜Jin's Cooking Room〜
コーン自体に甘味があります。お好みで玉ねぎの量を加減してください。
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コーンポタージュスープ〜misbit.com〜
ミキサーにかけてひと煮するだけの、コーンの自然な甘みが美味しい手作りスープ。
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コーンポタージュ〜Yahoo!グルメ〜
朝食にもいいですね。温かくても冷たく冷やしてもおいしいです。