せりレシピ

こちらのページでは、人気あるせりレシピ料理を中心に集めてみました。 茎が長くて細く細葉なせり。特有の香りと彩りは、他の野菜にはない魅力です。

◆ せり〜北陸・加賀の郷土料理・食材リスト〜
鍋物、ひたし物、和え物、酢の物、食べ方はいろいろ。

◆ あさりとせりのスパゲッティーニ、しょうが風味 レシピ〜デリシャスウェブ〜
生のせりをたっぷりのせた、春を感じさせる洋風潮汁パスタ。蒸し煮にして移したしょうがの香りと刺激がアクセントに。

◆ 「せりと豚肉の炒めもの」〜オレンジページnet レシピ〜
せりは炒めたところに湯を注いで下ゆですると、アクがきれいに抜けます。いちばん香りのいい根も使って。

◆ 「せりたっぷりスープ」〜オレンジページnet レシピ〜
せりのさわやなか風味が満点のスープ。こしょうはたっぷりふって、味をひきしめます。

◆ せりとささみのあえもの-レシピ〜MSNグルメ〜
せりとささみのあえもののレシピ-材料と作り方を紹介。