おからレシピ

豆腐を造る過程で、大豆から豆乳を絞った後に残るおからは、食物繊維を多く含む、とてもヘルシーな食べ物です。 こちらのページでは、おから レシピ・作り方をご紹介いたします。 もちろんそのまま食べても美味しいですが、いろんな食材と和えてみるのもいいですね。

◆ おから 卯の花 作り方
おからは絞りかすの意味で、大豆から豆乳を絞った後に残ったもので食物繊維を多く含みます。縁起を担いで、白いことから卯の花とも呼ばれます。

◆ 豆乳おからクッキー レシピ
畑のお肉と呼ばれる大豆を加工したてできた豆乳とおからは、栄養素や食物繊維が豊富に含まれているので美容と健康にとても良い食材です。

◆ おからドーナツ 作り方
外はサクッと中はフワフワの食感がポイント。手軽で簡単にできますので一度チャレンジされてみてはいかがでしょうか。

◆ おからサラダ 作り方
とてもヘルシーな一品です。マヨネーズで和えると結構いけますよ。作ってから少し時間をおくとしっとりして美味しいですよ。簡単で、栄養満点！便利な一品です。

◆ おから ハンバーグ レシピ
お肉を使わず、食物繊維・ミネラルたっぷりでヘルシーな味わいです。大根おろしやポン酢などが良く合います。